Vilarnau Rosé Sleeve Cava
Un cava rosado pálido, con una gran complejidad aromática. En nariz presenta violetas y rosas en combinación con frutos rojos maduros: frutillas, frambuesas y arándanos. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante.
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Un cava rosado pálido, con una gran complejidad aromática. En nariz presenta violetas y rosas en combinación con frutos rojos maduros: frutillas, frambuesas y arándanos. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante.
Vino cristalino, de color dorado pálido con tonos verdes. En nariz muestra un perfil fresco y cítrico y una sensación mineral con solo un pequeño toque herbal y manzana verde. En boca es un vino que llama la atención por su textura oleosa que contrasta con una acidez filosa, dejando una sensación salina al fondo de boca muy característica de los Sauvignon Blanc del Valle de Leyda. A medida que avanza en la copa muestra distintas capas de sabores con un final largo y expresivo.
Este es un Cabernet Sauvignon de vivo color rojo rubí con matices azulados. Muy intenso y fresco en nariz, muestra aromas de flores violetas y moras junto con notas especiadas como pimienta blanca y hoja de tabaco que lo hacen muy complejo. En el paladar, su estructura es rica y bien equilibrada, con sabores a frutas frescas y una acidez vibrante que destaca. Este es un vino listo para beber y disfrutar.
Rojo rubí intenso con reflejos violeta. En nariz, notas de frutas rojas y una ligera especiación. En el paladar, un vino completo pero al mismo tiempo elegante, profundo, envolvente, amplio y cálido. Taninos suaves pero persistentes.
Hermoso, profundo y brillante color rojo violeta, con tonos rubí. Muy aromático y fresco. Recuerda a frambuesas, guindas y granadas acompañadas de notas de violetas. Se abre elegantemente con suaves notas especiadas similares a la pimienta blanca, fresas, arándanos, chocolate amargo y una nota de trufa suave que se destaca. Taninos sedosos, gran persistencia, finura y elegancia
Descubre la encarnación divina de Millahue en cada sorbo de La Piu Belle. Este vino ensambla con maestría una combinación voluptuosa, compleja, intensa, elegante y fresca, capturando de manera atemporal la belleza de la naturaleza.
Muy brillante color amarillo con bordes plata. Intensidad aromática alta. Destacan notas a frutas tropicales como piña y maracuyá, también cítricas y un toque mineral. Es un vino de cuerpo medio-alto, acidez alta y muy refrescante. Llena muy bien la boca.
Vilarnau Brut Sleeve, encontramos un gran potencial aromatico en nariz y nos ofrece los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el vilarnau Brut Sleeve queremos que recuerde que proviene de una uva, en el caso de las variedades de Macabeo, Xarel y Parellada, es una cava muy fresca y afrutada, por lo que recomendamos como copa de aperitivo antes de empezar una comida o para tomar una copa en cualquier momento del dia, un vino inspirado en una especie de mosaico que se utilizo en el movimiento artistico modernisto en Cataluña, creado a partir de pequeños fragmentos de tejas ceramicas rotas.
La influencia del mar, los suelos y una lenta maduración, hacen de éste, un vino de un color rojo rubí profundo con ribetes violáceos, de gran complejidad aromática. Sus aromas evocan a frutos rojos y negros maduros y una suave nota de vainilla aportada por la elegancia de una barrica bien casada. Taninos redondos, suaves, que llenan la boca y que otorgan un final de boca limpia, elegante, de gran persistencia y personalidad.
Desde el viñedo más histórico de Borgogno, aquel que mejor representa la identidad de la bodega, y que ha sido producido desde siempre, mucho antes de que surgiera el concepto de "cru" en la región de Langa. Las viñas se encuentran en la zona de MGA Liste, donde el suelo es rico en micro y macroelementos, pero lo que realmente marca la diferencia es la presencia del bosque de trufas que abraza los viñedos. Aquí se crea un microclima extraordinario que recuerda al de Serralunga d'Alba, la parte más antigua de las Langhe. Después de un largo proceso de maduración en barricas, se obtiene un vino poderoso y vibrante, conocido por su longevidad incomparable
De profundo color rojo violeta con ribetes azulados, este vino es frutoso y especiado. Frutos del bosque como mora y arándano aparecen en nariz en un comienzo, para luego dar paso a suaves notas especiadas como canela y pimienta negra. En boca es sedoso y muy afrutado, de buen volumen y persistencia. Se revela con gran elegancia y frescor, haciendo de este vino un excelente exponente de esta gran variedad que es el Carmenere.
Este es un vino que se define por identidad y pureza. Es serio y elegante, a la vez que atrevido. Posee una arista terrosa de sotobosque y mineralidad que proviene de la roca tipo esquisto que se encuentra en el campo. Tiene una guarda en barricas francesas, la mayoría de segundo y tercer uso. Este es el vino que mejor expresa las características del terroir, y está entre los mejores ejemplos de Pinot Noir de clima frío en Chile. El vino logra un gran equilibrio y tiene un carácter excepcional debido a su elegancia, complejidad y a sus característicos taninos calcáreos.
La Piu Belle Rosé trasciende la botella al capturar la energía de las vides, el poder de nuestras uvas y la elegancia de un ensamblaje rosé compuesto por Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Rojo rubí intenso. Presenta una nariz frutosa con interesantes notas especiadas, excelente combinación de frutos negros (grosellas y moras), pimienta, canela y café. Vino con entrada potente, taninos maduros que marcan presencia, una acidez equilibrada, vino de gran estructura, envolvente, con un largo final.
Color rojo carmín con bordes violáceos. En nariz se muestra con intensos aromas a frutas negras y rojas, junto a notas tostadas y a chocolate bitter.El vino tiene una entrada elegante, taninos amables que envuelven completamente el paladar. Excelente combinación y equilibrio entre estas dos cepas, que dan un vino muy equilibrado.
El refinado Langhe Freisa de Borgogno, ya que proviene de la variedad de uva más histórica de Piamonte, la Freisa, precisamente. Su nombre proviene del francés "Fraise", que significa fresa, y al degustarlo, podrán reconocer los aromas de esta deliciosa fruta. Se caracteriza por su hermoso color rojo rubí y sus excelentes notas frutales. En el paladar es seco, fresco, taninos firmes pero adecuadamente suaves, con un final delicado que recuerda a la almendra.
Este vino tiene un color rojo rubí muy vivo. En nariz es fresco y elegante. Los aromas de frutas y flores aparecen al principio. Bayas como la frambuesa y la fresa están presentes acompañadas de ligeras notas de «tostadas». Finalmente, algunas notas de pimienta negra y tabaco completan este bouquet. En boca es fresco y equilibrado. Destacan los sabores de fruta fresca y la acidez vibrante que nos llevan a presagiar un buen potencial de guarda para este vino.
Un vino solemne, elegante, de gran cuerpo, con buena estructura y taninos refinados. Los diferentes componentes de la fruta que dan vida a este Cabernet Sauvignon con frescor y buen equilibrio, se obtienen del viñedo Las Vertientes. En algunas añadas, se agrega algo de Cabernet Franc del mismo predio a la mezcla final para entregarle al vino una mayor firmeza y tensión. La completa armonía se alcanza a medida que el vino permanece guardado en barricas de roble francés, mayormente de segundo uso, de manera de permitir que el carácter del terroir sea claramente identificable.
Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre combina "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de Vik. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, expresivas notas frutales y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.
Ensamblaje
Color rosado pálido, límpido y brillante. En nariz se presenta con aromas a frutillas y frambuesas, ligadas a delicadas notas a almendras, nueces y toffee. De buena acidez, su frescura se muestra equilibrada debido a su untuosidad, agradable y elegante final.