Hermoso, profundo y brillante color rojo violeta, con tonos rubí. Muy aromático y fresco. Recuerda a frambuesas, guindas y granadas acompañadas de notas de violetas. Se abre elegantemente con suaves notas especiadas similares a la pimienta blanca, fresas, arándanos, chocolate amargo y una nota de trufa suave que se destaca. Taninos sedosos, gran persistencia, finura y elegancia

Nariz hermosa que muestra agradables y frescos aromas a lima y heno. Tiene un dejo delicioso debido al contacto con la piel, lo que agrega agarre y textura en boca. Estilo encantador y fresco, con algo de paja y una intensidad real con acidez bien definida. Este vino tiene características claras y definidas y una pureza cristalina. Una delicia que muestra lo bueno que puede ser el Semillón en Chile.

Es un espumante brut de chardonnay y pinot noir hecho a mano, método tradicional del valle de Casablanca. Sus aromas son a frutos secos, peras y duraznos. Miel y fruta confitada es el resultado de la guarda en botella con sus lías. Pequeñas e integradas burbujas tintinean con gracia en tu paladar

Descubre la encarnación divina de Millahue en cada sorbo de La Piu Belle. Este vino ensambla con maestría una combinación voluptuosa, compleja, intensa, elegante y fresca, capturando de manera atemporal la belleza de la naturaleza.

Vino cristalino, de color dorado pálido con tonos verdes. En nariz muestra un perfil fresco y cítrico y una sensación mineral con solo un pequeño toque herbal y manzana verde. En boca es un vino que llama la atención por su textura oleosa que contrasta con una acidez filosa, dejando una sensación salina al fondo de boca muy característica de los Sauvignon Blanc del Valle de Leyda. A medida que avanza en la copa muestra distintas capas de sabores con un final largo y expresivo.

Tiene una densidad amable y cremosa; los sabores son profundos y, aunque es un vino serio, se toma con mucha facilidad, sus sabores son irresistibles. De color rojo violeta, en nariz es muy intenso, con aromas de cereza, frambuesa, arándano, rosa, hibisco y violeta. En boca es fresco y largo, con una jugosa acidez y sutiles notas especiadas. Un vino de taninos finos y sedosos, de una vibrante frescura y gran intensidad frutal.

Rico y concentrado, ofrece aromas de frutas negras, cereza y frutas oscuras en la nariz, seguidos en el paladar por un vino de cuerpo completo con sabores a especias, mora, cereza negra, pimienta y un ligero carácter floral. El final es elegante y prolongado. Maridaje con rodizio, salsas a la Lyonnaise, filetes a la parrilla y costillas a la barbacoa.

Este es un vino que se define por identidad y pureza. Es serio y elegante, a la vez que atrevido. Posee una arista terrosa de sotobosque y mineralidad que proviene de la roca tipo esquisto que se encuentra en el campo. Tiene una guarda en barricas francesas, la mayoría de segundo y tercer uso. Este es el vino que mejor expresa las características del terroir, y está entre los mejores ejemplos de Pinot Noir de clima frío en Chile. El vino logra un gran equilibrio y tiene un carácter excepcional debido a su elegancia, complejidad y a sus característicos taninos calcáreos.

El enólogo cosecha desde su casa en el Valle de Colchagua, las uvas de dos mil plantas para hacer dos mil botellas que hace de este rosado, un Syrah de racimos prensados directamente que tiene una deliciosa capa de frutas rojas en medio de una acidez crujiente apoyada por un 10% de semillon de la zona costera de paredones, también ubicado en el interior del valle de colchagua costa

INICIO es un espumante premium “hecho a mano”, en el cual destaca un balance perfecto entre frescura y complejidad. Sus elegantes y sutiles aromas recuerdan frutas blancas, flores y piedras mojadas (mineralidad) con notas de bizcocho y pan tostado generadas durante su crianza en botella. En boca sus finas y definidas burbujas se perciben suaves y delicadas. Cremosidad y estructura se fusionan en óptimo equilibrio con una refrescante acidez. Este vino de carácter único remata con un final extremadamente largo y persistente.

La Piu Belle Rosé trasciende la botella al capturar la energía de las vides, el poder de nuestras uvas y la elegancia de un ensamblaje rosé compuesto por Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

La influencia del mar, los suelos y una lenta maduración, hacen de éste, un vino de un color rojo rubí profundo con ribetes violáceos, de gran complejidad aromática. Sus aromas evocan a frutos rojos y negros maduros y una suave nota de vainilla aportada por la elegancia de una barrica bien casada. Taninos redondos, suaves, que llenan la boca y que otorgan un final de boca limpia, elegante, de gran persistencia y personalidad.

De color amarillo dorado, ese spumoso tiene una nariz sensacional: es muy complejo, con aromas a manzanas asadas, limón maduro, pan blanco tostado y notas de panadería. En la boca se encuentran notas de brioche y frutas como limón, manzana v erde y retrogusto con aromas de pan blanco tostado. Tiene Burbujas muy finas. Es un espumoso con mucho caracter pero se mantiene frescor y elegancia gracias a su acidez

El Enemigo Chardonnay es un vino sorprendente, con el que podrán deleitarse neófitos y expertos. Combina las mejores virtudes de la uva chardonnay, las barricas francesas y la crianza biológica con maestría, llevando el vino blanco de Mendoza a un nivel de complejidad insospechado hasta hace poco.

Un vino solemne, elegante, de gran cuerpo, con buena estructura y taninos refinados. Los diferentes componentes de la fruta que dan vida a este Cabernet Sauvignon con frescor y buen equilibrio, se obtienen del viñedo Las Vertientes. En algunas añadas, se agrega algo de Cabernet Franc del mismo predio a la mezcla final para entregarle al vino una mayor firmeza y tensión. La completa armonía se alcanza a medida que el vino permanece guardado en barricas de roble francés, mayormente de segundo uso, de manera de permitir que el carácter del terroir sea claramente identificable.

Esta garnacha fue injertada sobre parras muy viejas del país, plantadas hace más de cien años. La crianza fue en tinajas de greda por 10 meses, con levaduras nativas y sin adición de nada más que uvas. Este es un jugo de frambuesas jugosas con reluciente acidez, con tonos florales que se apoderan de la boca, es un vino para apagar la sed, pero también para comer con él. Tiene estructura importante de taninos para embutidos.

Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre combina "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de Vik. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, expresivas notas frutales y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.

Ensamblaje

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz fresca con aromas a pera y manzana verde, piña ácida, toque cítrico. La boca es jugosa con una acidez chispeante. Notas de frutas blancas frescas, cítricos acompañados de hierbas, flores blancas y toque tropical.

La fruta negra se siente con fuerza en este vino, pero no provoca una sensación de extrema madurez, como podría suceder con vinos de similar precio. La clave es que aquí hay una acidez y una textura maravillosa que aportan al frescor, dando nervio, impulso y una vitalidad sorprendente a este Cabernet, que es generoso en elegancia y sofisticación.

Un vino fino y sedoso con gran tipicidad. Año tras año, este Carmenere presenta taninos elegantes en perfecto equilibrio con su fresca acidez. Sus clásicas notas balsámicas y de frutos negros provienen de las uvas excepcionales y de gran concentración del viñedo Las Vertientes, donde se someten a un largo y lento proceso de maduración. Este complejo vino logra su gran estructura, profundidad y carácter redondeado, durante su guarda en barricas de roble francés.