Andes Plateau 500 Syrah
Rojo violeta. Nariz perfumada, violeta, mora, chocolate amargo, hojas secas, tabaco, pimienta fresca. En la boca es intenso, jugoso, de cuerpo medio, sabroso.
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Rojo violeta. Nariz perfumada, violeta, mora, chocolate amargo, hojas secas, tabaco, pimienta fresca. En la boca es intenso, jugoso, de cuerpo medio, sabroso.
Este Syrah ha sido cultivado en suelos profundos con mezclas de arcillas y partículas parcialmente degradadas de granito e incluso, cuarzo. Con estas características del suelo, que permiten que la parra vaya teniendo una mayor capacidad de retención de agua, el vino que se producirá será maduro, goloso, estructurado, complejo y de explosivo final.
Purpura intenso. Antiguo viñedo, este malbec tiene un intenso aroma con notas de frutos rojos, moras, arandanos maduros, sumandole notas de chocolate y violeta, muy complejos. Sus taninos en boca son sedosos y aterciopelados, los cuales se funden armónica y lentamente junto a la acidez, creando un final largo y untuoso
De un terroir único en el Valle de Leyda, Amaral Syrah destaca por ser una combinación de 3 tipos de suelos; calcáreos, aluviales y graníticos, lo cual lo convierten en un vino único, naturalmente más elegante y refrescante. De un color rojo rubí profundo con notas violetas. Es fresco con delicadas notas a arándanos, fruta negra mezclado con toques florales cuando abre. También tiene notas a tierra y bosque mezcladas con toques ahumados, dándole complejidad y elegancia a un vino que muestra personalidad y carácter de clima frío. Largo, con buen volumen, tiene una refrescante acidez que resulta en un vino muy agradable. Taninos bien integrados, con un buen balance y agarre.
Es un espumante brut de chardonnay y pinot noir hecho a mano, método tradicional del valle de Casablanca. Sus aromas son a frutos secos, peras y duraznos. Miel y fruta confitada es el resultado de la guarda en botella con sus lías. Pequeñas e integradas burbujas tintinean con gracia en tu paladar
Rojo rubí intenso con reflejos violeta. En nariz, notas de frutas rojas y una ligera especiación. En el paladar, un vino completo pero al mismo tiempo elegante, profundo, envolvente, amplio y cálido. Taninos suaves pero persistentes.
Hermoso, profundo y brillante color rojo violeta, con tonos rubí. Muy aromático y fresco. Recuerda a frambuesas, guindas y granadas acompañadas de notas de violetas. Se abre elegantemente con suaves notas especiadas similares a la pimienta blanca, fresas, arándanos, chocolate amargo y una nota de trufa suave que se destaca. Taninos sedosos, gran persistencia, finura y elegancia
Este es un vino que se define por identidad y pureza. Es serio y elegante, a la vez que atrevido. Posee una arista terrosa de sotobosque y mineralidad que proviene de la roca tipo esquisto que se encuentra en el campo. Tiene una guarda en barricas francesas, la mayoría de segundo y tercer uso. Este es el vino que mejor expresa las características del terroir, y está entre los mejores ejemplos de Pinot Noir de clima frío en Chile. El vino logra un gran equilibrio y tiene un carácter excepcional debido a su elegancia, complejidad y a sus característicos taninos calcáreos.
Vino fresco con notas a frutas rojas, grafito y especias. En boca tiene una buena acidez, siendo un vino tenso, profundo y muy elegante. Gracias a su acidez, es un vino muy versatil que permite ser combinado con gran diversidad de sabores y comidas.
El Vino Undurraga TH Cabernet Franc es un vino tinto chileno de alta calidad elaborado por la reconocida bodega Undurraga, con más de 130 años de experiencia en la producción de vinos. Este vino se destaca por sus notas herbales, especiadas y frutales, complementadas con toques de vainilla y tabaco debido a su envejecimiento en barricas de roble francés. Es ideal para maridar con carnes rojas, cordero o platos con salsas intensas, y su cuerpo medio-alto y taninos suaves lo hacen perfecto para ocasiones especiales o como regalo para amantes del vino.
Rojo cereza oscuro con violeta. Aromas de fruta roja madura, algo de betarraga, especias, suave tostado. Boca fresca, jugosa, compacta, algo tostada.
Desde el viñedo más histórico de Borgogno, aquel que mejor representa la identidad de la bodega, y que ha sido producido desde siempre, mucho antes de que surgiera el concepto de "cru" en la región de Langa. Las viñas se encuentran en la zona de MGA Liste, donde el suelo es rico en micro y macroelementos, pero lo que realmente marca la diferencia es la presencia del bosque de trufas que abraza los viñedos. Aquí se crea un microclima extraordinario que recuerda al de Serralunga d'Alba, la parte más antigua de las Langhe. Después de un largo proceso de maduración en barricas, se obtiene un vino poderoso y vibrante, conocido por su longevidad incomparable
INICIO es un espumante premium “hecho a mano”, en el cual destaca un balance perfecto entre frescura y complejidad. Sus elegantes y sutiles aromas recuerdan frutas blancas, flores y piedras mojadas (mineralidad) con notas de bizcocho y pan tostado generadas durante su crianza en botella. En boca sus finas y definidas burbujas se perciben suaves y delicadas. Cremosidad y estructura se fusionan en óptimo equilibrio con una refrescante acidez. Este vino de carácter único remata con un final extremadamente largo y persistente.
Un vino solemne, elegante, de gran cuerpo, con buena estructura y taninos refinados. Los diferentes componentes de la fruta que dan vida a este Cabernet Sauvignon con frescor y buen equilibrio, se obtienen del viñedo Las Vertientes. En algunas añadas, se agrega algo de Cabernet Franc del mismo predio a la mezcla final para entregarle al vino una mayor firmeza y tensión. La completa armonía se alcanza a medida que el vino permanece guardado en barricas de roble francés, mayormente de segundo uso, de manera de permitir que el carácter del terroir sea claramente identificable.
Chardonnay de color amarillo pajizo muy brillante y ribete plata. Nariz con notas de fruta tropical como piña y durazno, flores como manzanilla, mantequilla, miel y rocas machacadas. En boca es de buena acidez y fácil de tomar, cuerpo envolvente y final largo. Aromas a caramelo y sourcream. Cáscara de limón y piña. Sabores de duraznos y damascos con tostado y chocolate blanco.MARIDAJE: Se recomienda maridar con comida como pescados grasos o platos con queso.
Clos de Luz realiza una selección de viñedos plantados en suelos extremadamente pobres y ricos en granito, en el año 2005. Este factor añade tensión y fortaleza a los taninos, lo cual no es un detalle menor en vinos de variedades mediterráneas cultivadas en una zona cálida como Almahue, donde el sol a veces produce vinos muy maduros y dulces. En estos casos, los taninos actúan como contraparte, aportando equilibrio. Este vino no presenta frutas dulces, sino frutas rojas con una acidez pronunciada, lo que resalta el efecto penetrante de los taninos con mayor intensidad y construye un vino que es nítido y lleno de vida.
Las uvas de este vino son cultivadas en el Valle de Leyda. Gracias a las brisas provenientes del océano, la niebla costera que en ocasiones se mantiene hasta el mediodía y una temperatura que raramente supera los 25ºC, las uvas con las que se produce este vino permiten una maduración lenta y el desarrollo de sabores intensos y frescos, junto con un bajo contenido de alcohol potencial.
El refinado Langhe Freisa de Borgogno, ya que proviene de la variedad de uva más histórica de Piamonte, la Freisa, precisamente. Su nombre proviene del francés "Fraise", que significa fresa, y al degustarlo, podrán reconocer los aromas de esta deliciosa fruta. Se caracteriza por su hermoso color rojo rubí y sus excelentes notas frutales. En el paladar es seco, fresco, taninos firmes pero adecuadamente suaves, con un final delicado que recuerda a la almendra.
Un vino fino y sedoso con gran tipicidad. Año tras año, este Carmenere presenta taninos elegantes en perfecto equilibrio con su fresca acidez. Sus clásicas notas balsámicas y de frutos negros provienen de las uvas excepcionales y de gran concentración del viñedo Las Vertientes, donde se someten a un largo y lento proceso de maduración. Este complejo vino logra su gran estructura, profundidad y carácter redondeado, durante su guarda en barricas de roble francés.
Rojo violáceo brillante. Aromas a grosella negra, ciruela, mermelada de moras, canela, regaliz y té negro. En boca es de acidez media-alta, taninos suaves, estructura media y final frutoso.