Vino frutal, expresión de la altura de Maipo Andes, días cálidos, noches frescas imponen un carácter diferenciador a sus uvas y vinos, envejecido por 16 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Rojo cereza. Nariz intensa, un poco yodada, frutillas maceradas, chocolate amargo, clavo de olor, casis. Café en grano. En la boca es jugoso, maduro, de cuerpo medio, rica intensidad, algo dulce en el fondo. Maridaje: Charcuteria, pastas y carnes asadas. Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podría variar.

Muy brillante color amarillo con bordes plata. Intensidad aromática alta. Destacan notas a frutas tropicales como piña y maracuyá, también cítricas y un toque mineral. Es un vino de cuerpo medio-alto, acidez alta y muy refrescante. Llena muy bien la boca.

Un vino solemne, elegante, de gran cuerpo, con buena estructura y taninos refinados. Los diferentes componentes de la fruta que dan vida a este Cabernet Sauvignon con frescor y buen equilibrio, se obtienen del viñedo Las Vertientes. En algunas añadas, se agrega algo de Cabernet Franc del mismo predio a la mezcla final para entregarle al vino una mayor firmeza y tensión. La completa armonía se alcanza a medida que el vino permanece guardado en barricas de roble francés, mayormente de segundo uso, de manera de permitir que el carácter del terroir sea claramente identificable.

Un vino para consumir en el día a día que se caracteriza por su buen precio y calidad. Este Aliwen Sauvignon Blanc es fresco, sabroso y mineral.

De brillante color rojo rubí con hermosos destellos violetas, este vino presenta en nariz aromas de frutos rojos, tabaco, cerezas y una suave nota especiada más eneldo y menta piperita, todo enmarcado por elegantes notas a frutos secos, chocolate y clavo de olor. En boca se perciben notas a guinda ácida, frambuesa y una fresca nota a arándanos. Más atrás aparecen los toques a chocolate y nuez moscada, además de una suave nota que recuerda el grano de café tostado. Un vino largo y jugoso, de una entrada con nervio más una refrescante acidez. Se trata de un vino dominado por la frescura, que muestra tensión y un elegante paso en todo el paladar pues está dominado por taninos de grano fino. El final es largo y placentero.

Este complejo Aconcagua Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 presenta un brillante color rojo rubí con destellos violeta. En nariz, muestra fruta roja y negra, regaliz, y una suave nota a menta, todo enmarcado por notas especiadas aportados por su paso en barrica que recuerda a nuez moscada, más algo de vainilla y chocolate. Su paso en boca muestra profundidad, frescura y taninos muy elegantes y de gran recorrido.

100% Sauvignon Blanc del Valle de Leyda, ha sido vinificado con uvas seleccionadas y embotellado joven. Tiene un color amarillo verdoso pálido con aroma intenso a frutas cítricas como pomelo, armonizado con suaves aromas a hierbas. En el paladar es fresco, de buena acidez, con sabores frutales y minerales, de buen cuerpo y persistente. Ideal para acompañar mariscos frescos, ostras, ensaladas. Usar como aperitivo.

Vino de color amarillo pálido verdoso y mucho brillo. De bonita intensidad aromática, resaltan su gran frescor y aromas a frutos tropicales como mango y maracuyá con un fondo levemente herbal. La nariz es compleja y van apareciendo también notas cítricas y minerales, acompañadas por notas a ají verde y hojas de tomate acomplejan aromáticamente este rico bouquet. En boca, se puede apreciar una bonita acidez y una sensación cítrica que lo hacen un vino muy culinario.

Estate Cabernet Sauvignon 2021 tiene un profundo color rojo rubí con brillos violetas. En nariz muestra aromas especiados, acompañados de ciruelas, cerezas y algo de especias dulces como canela y nuez moscada. En boca presenta notas a tarta de cerezas, frambuesas y algo de regaliz. Es un vino fresco con buena acidez y taninos redondos

De un brillante amarillo pálido, este vino se muestra con gran intensidad en nariz. Suaves notas cítricas y a frutos blancos son las primeras en aparecer en nariz. Frutas tales como pera de agua y mango están muy presentes, sin embargo, suavemente van apareciendo sutiles notas a silex y tierra húmeda haciendo de este, un vino muy complejo aromáticamente. En boca es equilibrado y mineral. Texturas vibrantes resaltan a su vez con una acidez punzante y cierta untuosidad, realzando los sabores en el paladar. De buena persistencia en boca, su gran frescor y vivacidad, hacen de este un vino complejo pero ideal para acompañar el día a día.

Rojo rubí intenso. Presenta una nariz frutosa con interesantes notas especiadas, excelente combinación de frutos negros (grosellas y moras), pimienta, canela y café. Vino con entrada potente, taninos maduros que marcan presencia, una acidez equilibrada, vino de gran estructura, envolvente, con un largo final.

Color rojo carmín con bordes violáceos. En nariz se muestra con intensos aromas a frutas negras y rojas, junto a notas tostadas y a chocolate bitter.El vino tiene una entrada elegante, taninos amables que envuelven completamente el paladar. Excelente combinación y equilibrio entre estas dos cepas, que dan un vino muy equilibrado.

Vino cristalino, de color dorado pálido con tonos verdes. En nariz muestra un perfil fresco y cítrico y una sensación mineral con solo un pequeño toque herbal y manzana verde. En boca es un vino que llama la atención por su textura oleosa que contrasta con una acidez filosa, dejando una sensación salina al fondo de boca muy característica de los Sauvignon Blanc del Valle de Leyda. A medida que avanza en la copa muestra distintas capas de sabores con un final largo y expresivo.

Color rojo violáceo. Vino con aromas muy frutosos y dulces, ricas moras, frambuesas, cerezas combinadas con vainilla, chocolate y delicadas notas a especias dulces.En boca es amable, con taninos sedosos y buena acidez. Es un vino de cuerpo medio, equilibrado y con un largo final.

Un vino fresco y complejo, de color rojo intenso. Es concentrado y vibrante, potente y elegante. De final persistente y con gran potencial de guarda.

Este T.H. Cabernet Sauvignon de Cauquenes es un vino con gran intensidad de color y los mejores niveles de estructura y acidez. Con aroma a frutos rojos, es denso, amplio, fresco y expresivo, con potencia perceptible pero sin aristas, un esxecente ejemplo de lo que es un cabernet Sauvignon del Valle de Cauquenes.

Para quienes buscan su vino ideal, Aliwen ofrece una serie de tres ensamblajes conocer y descubrir las distintas variedades del mundo del vino. Con un 60% Cabernet Sauvignon y un 40% Syrah, este vino tiene un lindo color rojo rubí y un acentuado gusto a frutos maduros.

Uno de los ensamblajes de la línea Aliwen con 60% Cabernet Sauvignon - 40% Carménère. Este vino tiene un bello y profundo color violeta, con una combinación de frutas y especias que entregan un maravilloso aroma.

100% Cabernet Sauvignon. De intenso y brillante color rojo oscuro profundo, este Cabernet Sauvignon es jugoso, fresco y de aromas frutales, con un elegante toque de roble en boca. De taninos suaves pero bien estructurados, combina perfectamente con preparaciones de carne de vacuno, jamones sazonados y quesos maduros.

Este vino, elaborado al 100% con la cepa Cabernet Sauvignon, proviene de los viñedos del Fundo Santa Ana en el Valle del Maipo. Ha sido vinificado con uvas cuidadosamente seleccionadas. Este Gran Reserva exhibe un intenso color rojo rubí con tonalidades arcillosas. Es un vino seco y armonioso que posee un buen cuerpo y equilibrio. Resulta ideal para acompañar carnes de vacuno, cordero, cerdo y quesos grasos.