Serio, estructurado y elegante, con aromas a frutas frescas, dejo mineral con toques de grafito y hierbas aromáticas. Maridaje:Atún, pulpo a la parilla, risotto de setas, carnes magras.

Intenso aroma a frutas como peras, piña y un leve toque a madera. En boca es fresco, seco y con un leve toque dulce.

Este complejo Aconcagua Cuvée Gran Reserva Carmenere 2019 presenta un intenso color rojo púrpura. En nariz, muestra cerezas, arándanos, pimienta negra y salsa de soya, acompañado de suaves notas a café tostado, canela y clavo de olor. En boca presenta notas a fruta roja y negra enmarcada por sabores que recuerdan a chocolate amargo y grano de café tostado. Es un vino con taninos redondos y suaves, entregando gran persistencia en boca.

Color rojo carmín con bordes violáceos. En nariz se muestra con intensos aromas a frutas negras y rojas, junto a notas tostadas y a chocolate bitter.El vino tiene una entrada elegante, taninos amables que envuelven completamente el paladar. Excelente combinación y equilibrio entre estas dos cepas, que dan un vino muy equilibrado.

Vino rojo rubí con ribetes violáceos y mucha capa. Elegante expresión aromática, donde se mezclan especias, notas herbales y minerales, y frutas rojas maduras. La crianza le aporta aromas a nuez moscada, humo y especias dulces. En boca destaca su ataque goloso y su buena acidez, la madurez de sus taninos lo hace un vino muy aterciopelados y redondo, con un elegante final.

Este es un vino que se define por identidad y pureza. Es serio y elegante, a la vez que atrevido. Posee una arista terrosa de sotobosque y mineralidad que proviene de la roca tipo esquisto que se encuentra en el campo. Tiene una guarda en barricas francesas, la mayoría de segundo y tercer uso. Este es el vino que mejor expresa las características del terroir, y está entre los mejores ejemplos de Pinot Noir de clima frío en Chile. El vino logra un gran equilibrio y tiene un carácter excepcional debido a su elegancia, complejidad y a sus característicos taninos calcáreos.

De un bello y brillante color amarillo dorado con ribetes verdosos, este vino se muestra elegante y fresco en nariz. Aromas frutales a piña y pera de agua están muy bien acompañadas por notas cítricas y minerales que se abren paso luego de unos suaves toques a pan tostado. En boca es equilibrado y mineral, de rica acidez y buena persistencia, su gran frescor y vivacidad hacen de éste el vino ideal para acompañar el día a día.

De vivo color amarillo dorado con ribetes verdes, este vino se presenta intenso y con gran elegancia en nariz. De bella mineralidad y frescor, aromas a avellanas, pasto seco, romero y durazno blanco aparecen delicadamente. Suaves notas cítricas, a cáscara de almendra y a flores blancas acompañan este gran bouquet. En boca es equilibrado y de gran elegancia, recorre suavemente el paladar con una gran sensación de frescor y texturas. Con seguridad, un gran ejemplar de Chardonnay de Casablanca.

Un vino con una intensa expresión de frutas rojas, fresco, jugoso y con una acidez vibrante. El área de Peumo en particular, goza de un clima muy adecuado para el Carménère, ya que por su latitud las temperaturas son altas en gran parte del periodo de maduración de las uvas, pero por su cercanía a la costa tiene también una leve influencia costera que determina brisas suaves en las tardes de verano permitiendo que las uvas conserven mejor su acidez y por ende un mejor frescor en los sabores y aromas en el vino.

Rojo violeta de intensidad media. Aromas a frutilla, guinda, frambuesa, violetas y especies dulces. En boca es fresco, sedoso, de taninos suaves, fruta roja y negra fresca. Es amable y balanceado.

De color amarillo brillante y una nariz encantadora, un jugo de piñas maduras acompañadas de gotas de limón. Esa nariz da paso a una boca delicada, con una acidez firme, punzante, con filo. Y todo envuelto en sabores frutales generosos, amplios, pero a la vez muy refrescantes. Viene de una selección de barricas de suelos arcillosos y volcánicos en la zona de Traiguén, en Malleco, hacia el sur de Chile. Posee una gran energía y precisión, pero sobre todo destaca por su textura mineral y profundidad.

Este Pinot Noir tiene una vibrante acidez mineral, una de las principales características de lo que es Leyda. Es un vino con un estructura delicada con intensos aromas a frutas rojas, guindas, suaves hierbas silvestres, toques terrosos y una sutil nota a cascara de naranja.

Una nariz encantadora, un jugo de piñas maduras acompañadas de gotas de limón. Esa nariz da paso a una boca delicada, con una acidez firme, punzante, con filo. Y todo envuelto en sabores frutales generosos, amplios, pero a la vez muy refrescantes. La crianza se ha extendido por diez meses en barricas, el 10% de ellas de madera nueva.

Uno de los ensamblajes de la línea Aliwen con 60% Cabernet Sauvignon - 40% Carménère. Este vino tiene un bello y profundo color violeta, con una combinación de frutas y especias que entregan un maravilloso aroma.

Por su variedad es el llamado blanco de los tintos. Aliwen Pinot Noir es un vino jugoso, fresco, de buena acidez, mineral y persistente. Un vino ideal para acompañarse en las altas temperaturas veraniegas.

Aliwen Carmenere es un vino lleno de taninos dulces y suaves, es un vino moderno, fresco y jugoso, que presenta un perfecto balance entre la fruta y la madera, entregando gran elegancia.

Este vino, obtenido de uvas 100% de la cepa Pinot Noir, proviene de los viñedos del Fundo Lomas de Leyda en el Valle de Leyda. Fue elaborado a partir de racimos cosechados en avanzado estado de madurez y posteriormente seleccionados. Se trata de un vino elegante con un color arcilloso de mediana intensidad, una marcada expresión frutal en la nariz y que en la boca presenta suaves taninos y un sutil toque de madera. Es una opción ideal para aquellos que deseen acompañar carnes, aves de caza y quesos suaves.

Este Pinot Noir tiene sabores profundos y maduros que hablan de una cosecha cálida en la zona de Traiguén; se siente imponente, dejando que los taninos se muevan suave y amablemente por la boca, acompañados de una fresca acidez. Un pinot para guardar hasta que gane en complejidad.

El vino Carménère es de una cepa originaria de Bordeaux, Francia, desaparecida en el siglo XIX y hoy redescubierta en Chile. Proviene de nuestros viñedos del Valle de Colchagua. Es de color rojo rubí intenso, de exhuberante aroma y buen cuerpo. En el paladar se distingue por su suavidad y delicadeza. Es ideal para acompañar carnes rojas, aves, pasta y pescados.

La influencia del mar, los suelos y una lenta maduración, hacen de éste, un vino de un color rojo rubí profundo con ribetes violáceos, de gran complejidad aromática. Sus aromas evocan a frutos rojos y negros maduros y una suave nota de vainilla aportada por la elegancia de una barrica bien casada. Taninos redondos, suaves, que llenan la boca y que otorgan un final de boca limpia, elegante, de gran persistencia y personalidad.