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Rojo rubí intenso con reflejos violeta. En nariz, notas de frutas rojas y una ligera especiación. En el paladar, un vino completo pero al mismo tiempo elegante, profundo, envolvente, amplio y cálido. Taninos suaves pero persistentes.
Desde el viñedo más histórico de Borgogno, aquel que mejor representa la identidad de la bodega, y que ha sido producido desde siempre, mucho antes de que surgiera el concepto de "cru" en la región de Langa. Las viñas se encuentran en la zona de MGA Liste, donde el suelo es rico en micro y macroelementos, pero lo que realmente marca la diferencia es la presencia del bosque de trufas que abraza los viñedos. Aquí se crea un microclima extraordinario que recuerda al de Serralunga d'Alba, la parte más antigua de las Langhe. Después de un largo proceso de maduración en barricas, se obtiene un vino poderoso y vibrante, conocido por su longevidad incomparable
Estate Merlot 2021 tiene un color rojo rubí y una mezcla de frutos rojos frescos con notas herbales y balsámicas propias de la variedad, todo enmarcado en notas a café tostado, caramelo y repostería aportadas por su guarda en barricas. En boca presenta notas a vainilla, chocolate, suaves notas a cerezas y ciruelas más una sutil nota a menta y laurel. Un vino de entrada suave y agradable gracias a sus taninos pulidos, de buen volumen y persistencia media.
De un 100% Merlot tiene un bonito color rojo violeta y un elegante aroma. Es un vino con carácter, que da cuenta de las diferentes variedades que ofrece Aliwen para un público que busca encontrar su vino ideal.
Proviene del fundo Santa Ana en el Valle del Maipo, lugar donde se encuentra la viña desde sus orígenes hasta el día de hoy. Ha sido producido con uvas 100% Merlot, entregando un color rojo intenso con tintes violáceos. Es fresco y se siente abundante fruta como moras y arándanos.
Este vino tiene un color rojo rubí muy vivo. En nariz es fresco y elegante. Los aromas de frutas y flores aparecen al principio. Bayas como la frambuesa y la fresa están presentes acompañadas de ligeras notas de «tostadas». Finalmente, algunas notas de pimienta negra y tabaco completan este bouquet. En boca es fresco y equilibrado. Destacan los sabores de fruta fresca y la acidez vibrante que nos llevan a presagiar un buen potencial de guarda para este vino.
Suelo de piemonte, arcillo-arenoso de buena profundidad, con arcillas rojas de baja fertilidad y subsuelo granítico cuárzico descompuesto de buen drenaje. Suaves brisas del Océano Pacífico y niebla matinal, madurez lenta, sabores y aromas frescos. Uvas cosechadas a mano y fermentadas con una suave extracción
Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre combina "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de Vik. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, expresivas notas frutales y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.
Ensamblaje
Descubre la encarnación divina de Millahue en cada sorbo de La Piu Belle. Este vino ensambla con maestría una combinación voluptuosa, compleja, intensa, elegante y fresca, capturando de manera atemporal la belleza de la naturaleza.
MW es el vino emblemático de la línea Maturana Wines, elaborado completamente a mano y con una producción limitada de solo 15,000 botellas al año. Un 25% del vino pasa por huevos de concreto durante 14 meses, otro 25% en barricas de roble francés de 500 litros de primer uso durante el mismo período, y el 50% restante se envejece en barricas de roble francés de 225 litros de cuarto y quinto uso. Luego de la mezcla, el vino se embotella y se le permite reposar durante al menos 18 meses antes de estar listo para su venta. Este vino es un testimonio de dedicación y amor, destacando las especias y hierbas de la uva Carmenere en su punto óptimo de madurez y manteniendo una acidez perfectamente equilibrada.
100% Cabernet Sauvignon. De intenso y brillante color rojo oscuro profundo, este Cabernet Sauvignon es jugoso, fresco y de aromas frutales, con un elegante toque de roble en boca. De taninos suaves pero bien estructurados, combina perfectamente con preparaciones de carne de vacuno, jamones sazonados y quesos maduros.
Amarillo verdoso brillante, burbuja fina. Intensidad aromática media, frutal, durazno plátano, papaya, piña verde, notas a pan fresco. En boca tiene una acidez media, mineral, volumen y cuerpo medios.
La Piu Belle Rosé trasciende la botella al capturar la energía de las vides, el poder de nuestras uvas y la elegancia de un ensamblaje rosé compuesto por Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Rico y concentrado, ofrece aromas de frutas negras, cereza y frutas oscuras en la nariz, seguidos en el paladar por un vino de cuerpo completo con sabores a especias, mora, cereza negra, pimienta y un ligero carácter floral. El final es elegante y prolongado. Maridaje con rodizio, salsas a la Lyonnaise, filetes a la parrilla y costillas a la barbacoa.
Este cabernet viene de viñedos plantados hacia 1945 en los alrededores de la ciudad de San Fernando, en el Valle de Colchagua. También tiene un 10% de Petit Verdot que viene de la zona de Marchigue, criado por 10 meses en barricas, esta muestra el sol de la zona, con taninos muy firmes y frutas negras, en un vino de muy buena acidez que necesita un rato en botella.