De un 100% Merlot tiene un bonito color rojo violeta y un elegante aroma. Es un vino con carácter, que da cuenta de las diferentes variedades que ofrece Aliwen para un público que busca encontrar su vino ideal.

Proviene del fundo Santa Ana en el Valle del Maipo, lugar donde se encuentra la viña desde sus orígenes hasta el día de hoy. Ha sido producido con uvas 100% Merlot, entregando un color rojo intenso con tintes violáceos. Es fresco y se siente abundante fruta como moras y arándanos.

Este vino tiene un color rojo rubí muy vivo. En nariz es fresco y elegante. Los aromas de frutas y flores aparecen al principio. Bayas como la frambuesa y la fresa están presentes acompañadas de ligeras notas de «tostadas». Finalmente, algunas notas de pimienta negra y tabaco completan este bouquet. En boca es fresco y equilibrado. Destacan los sabores de fruta fresca y la acidez vibrante que nos llevan a presagiar un buen potencial de guarda para este vino.

Suelo de piemonte, arcillo-arenoso de buena profundidad, con arcillas rojas de baja fertilidad y subsuelo granítico cuárzico descompuesto de buen drenaje. Suaves brisas del Océano Pacífico y niebla matinal, madurez lenta, sabores y aromas frescos. Uvas cosechadas a mano y fermentadas con una suave extracción

Este Syrah ha sido cultivado en suelos profundos con mezclas de arcillas y partículas parcialmente degradadas de granito e incluso, cuarzo. Con estas características del suelo, que permiten que la parra vaya teniendo una mayor capacidad de retención de agua, el vino que se producirá será maduro, goloso, estructurado, complejo y de explosivo final.

Las uvas de este vino son cultivadas en el Valle de Leyda. Gracias a las brisas provenientes del océano, la niebla costera que en ocasiones se mantiene hasta el mediodía y una temperatura que raramente supera los 25ºC, las uvas con las que se produce este vino permiten una maduración lenta y el desarrollo de sabores intensos y frescos, junto con un bajo contenido de alcohol potencial.

Reserva Shiraz 2021 presenta un color rojo rubí con ribetes violáceos. De intensa expresión en nariz, se va abriendo con notas a afrutadas como moras, granada y arándanos acompañadas por aromas florales que nos recuerdan la lavanda y acacia. En boca es fresco y muy jugoso, sus taninos suaves nos recuerdan la arcilla de donde provienen sus uvas y nos permiten presagiar un gran potencial de guarda para este vino.

Rojo cereza oscuro. Aromas de fruta madura, especiada, de suave dulzor. Boca jugosa, tersa, mineral, larga.

Las uvas de este Syrah provienen de un viñedo ubicado en el Valle del Limarí, a 400 Kms. de Santiago. Debido a la influencia del Océano Pacífico, en este vino se percibe como se dio una maduración lenta de la fruta, lo que posibilita la preservación de frescos aromas y sabores. Concentrado y jugoso, tiene una tensa estructura de taninos, con acentuada acidez mineral, lo que le otorga persistencia y frescura.

Un vino fresco y complejo, de color rojo intenso. Es concentrado y vibrante, potente y elegante. De final persistente y con gran potencial de guarda.

Este T.H. Cabernet Sauvignon de Cauquenes es un vino con gran intensidad de color y los mejores niveles de estructura y acidez. Con aroma a frutos rojos, es denso, amplio, fresco y expresivo, con potencia perceptible pero sin aristas, un esxecente ejemplo de lo que es un cabernet Sauvignon del Valle de Cauquenes.

Para quienes buscan su vino ideal, Aliwen ofrece una serie de tres ensamblajes conocer y descubrir las distintas variedades del mundo del vino. Con un 60% Cabernet Sauvignon y un 40% Syrah, este vino tiene un lindo color rojo rubí y un acentuado gusto a frutos maduros.

Uno de los ensamblajes de la línea Aliwen con 60% Cabernet Sauvignon - 40% Carménère. Este vino tiene un bello y profundo color violeta, con una combinación de frutas y especias que entregan un maravilloso aroma.

100% Cabernet Sauvignon. De intenso y brillante color rojo oscuro profundo, este Cabernet Sauvignon es jugoso, fresco y de aromas frutales, con un elegante toque de roble en boca. De taninos suaves pero bien estructurados, combina perfectamente con preparaciones de carne de vacuno, jamones sazonados y quesos maduros.

Este vino, elaborado al 100% con la cepa Cabernet Sauvignon, proviene de los viñedos del Fundo Santa Ana en el Valle del Maipo. Ha sido vinificado con uvas cuidadosamente seleccionadas. Este Gran Reserva exhibe un intenso color rojo rubí con tonalidades arcillosas. Es un vino seco y armonioso que posee un buen cuerpo y equilibrio. Resulta ideal para acompañar carnes de vacuno, cordero, cerdo y quesos grasos.

Este es un Cabernet Sauvignon de vivo color rojo rubí con matices azulados. Muy intenso y fresco en nariz, muestra aromas de flores violetas y moras junto con notas especiadas como pimienta blanca y hoja de tabaco que lo hacen muy complejo. En el paladar, su estructura es rica y bien equilibrada, con sabores a frutas frescas y una acidez vibrante que destaca. Este es un vino listo para beber y disfrutar.

Este es un Cabernet Sauvignon de color rojo rubí. En nariz se presenta fresco y complejo, con aromas a berries como arándano y moras acompañados por notas a especies como pimienta blanca y hoja de tabaco. En boca, presenta una estructura rica y equilibrada. Resaltan sabores a fruta fresca y una acidez vibrante, listo para beber y disfrutar!