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Rojo violáceo brillante. Aromas a grosella negra, ciruela, mermelada de moras, canela, regaliz y té negro. En boca es de acidez media-alta, taninos suaves, estructura media y final frutoso.
Purpura intenso. Antiguo viñedo, este malbec tiene un intenso aroma con notas de frutos rojos, moras, arandanos maduros, sumandole notas de chocolate y violeta, muy complejos. Sus taninos en boca son sedosos y aterciopelados, los cuales se funden armónica y lentamente junto a la acidez, creando un final largo y untuoso
Rojo cereza oscuro con violeta. Aromas de fruta roja madura, algo de betarraga, especias, suave tostado. Boca fresca, jugosa, compacta, algo tostada.
Clos de Luz realiza una selección de viñedos plantados en suelos extremadamente pobres y ricos en granito, en el año 2005. Este factor añade tensión y fortaleza a los taninos, lo cual no es un detalle menor en vinos de variedades mediterráneas cultivadas en una zona cálida como Almahue, donde el sol a veces produce vinos muy maduros y dulces. En estos casos, los taninos actúan como contraparte, aportando equilibrio. Este vino no presenta frutas dulces, sino frutas rojas con una acidez pronunciada, lo que resalta el efecto penetrante de los taninos con mayor intensidad y construye un vino que es nítido y lleno de vida.
Un vino intenso en todos sus aspectos. El color es oscuro y su aroma mezcla fruta roja y negra con toques minerales de grafito, otorgándole un carácter especial. Recomendado para quienes gustan de vinos estructurados y elegantes. Un vino para disfrutarlo hoy, pero hecho para mejorar en el tiempo.
Vino frutal, expresión de la altura de Maipo Andes, días cálidos, noches frescas imponen un carácter diferenciador a sus uvas y vinos, envejecido por 16 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Rojo cereza. Nariz intensa, un poco yodada, frutillas maceradas, chocolate amargo, clavo de olor, casis. Café en grano. En la boca es jugoso, maduro, de cuerpo medio, rica intensidad, algo dulce en el fondo. Maridaje: Charcuteria, pastas y carnes asadas. Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podría variar.
El roble francés aporta en nariz complejidad de aromas y en boca otorga redondez al vino. Por su parte, el roble americano aporta intensidad y sabores que recuerdan al café y al chocolate. Color rojo violáceo muy intenso. Aromas a frutas rojas, frambuesa, acompañado con notas de vainilla y café aportados por la crianza en roble. Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas, guindas, frutas rojas, violetas, chocolate, y café. Taninos suaves y maduros. Final de boca agradable y extenso. Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, pastas o quesos duros.
Vilarnau Brut Sleeve, encontramos un gran potencial aromatico en nariz y nos ofrece los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el vilarnau Brut Sleeve queremos que recuerde que proviene de una uva, en el caso de las variedades de Macabeo, Xarel y Parellada, es una cava muy fresca y afrutada, por lo que recomendamos como copa de aperitivo antes de empezar una comida o para tomar una copa en cualquier momento del dia, un vino inspirado en una especie de mosaico que se utilizo en el movimiento artistico modernisto en Cataluña, creado a partir de pequeños fragmentos de tejas ceramicas rotas.
Un cava rosado pálido, con una gran complejidad aromática. En nariz presenta violetas y rosas en combinación con frutos rojos maduros: frutillas, frambuesas y arándanos. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante.
Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre combina "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de Vik. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, expresivas notas frutales y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.
Ensamblaje
Descubre la encarnación divina de Millahue en cada sorbo de La Piu Belle. Este vino ensambla con maestría una combinación voluptuosa, compleja, intensa, elegante y fresca, capturando de manera atemporal la belleza de la naturaleza.
MW es el vino emblemático de la línea Maturana Wines, elaborado completamente a mano y con una producción limitada de solo 15,000 botellas al año. Un 25% del vino pasa por huevos de concreto durante 14 meses, otro 25% en barricas de roble francés de 500 litros de primer uso durante el mismo período, y el 50% restante se envejece en barricas de roble francés de 225 litros de cuarto y quinto uso. Luego de la mezcla, el vino se embotella y se le permite reposar durante al menos 18 meses antes de estar listo para su venta. Este vino es un testimonio de dedicación y amor, destacando las especias y hierbas de la uva Carmenere en su punto óptimo de madurez y manteniendo una acidez perfectamente equilibrada.
100% Cabernet Sauvignon. De intenso y brillante color rojo oscuro profundo, este Cabernet Sauvignon es jugoso, fresco y de aromas frutales, con un elegante toque de roble en boca. De taninos suaves pero bien estructurados, combina perfectamente con preparaciones de carne de vacuno, jamones sazonados y quesos maduros.
Amarillo verdoso brillante, burbuja fina. Intensidad aromática media, frutal, durazno plátano, papaya, piña verde, notas a pan fresco. En boca tiene una acidez media, mineral, volumen y cuerpo medios.
La Piu Belle Rosé trasciende la botella al capturar la energía de las vides, el poder de nuestras uvas y la elegancia de un ensamblaje rosé compuesto por Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Rico y concentrado, ofrece aromas de frutas negras, cereza y frutas oscuras en la nariz, seguidos en el paladar por un vino de cuerpo completo con sabores a especias, mora, cereza negra, pimienta y un ligero carácter floral. El final es elegante y prolongado. Maridaje con rodizio, salsas a la Lyonnaise, filetes a la parrilla y costillas a la barbacoa.
Este cabernet viene de viñedos plantados hacia 1945 en los alrededores de la ciudad de San Fernando, en el Valle de Colchagua. También tiene un 10% de Petit Verdot que viene de la zona de Marchigue, criado por 10 meses en barricas, esta muestra el sol de la zona, con taninos muy firmes y frutas negras, en un vino de muy buena acidez que necesita un rato en botella.